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豬血[豬血血花] - 中文百科知識

豬血 （豬紅），又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫，有補血美容的功效。 豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據 ...

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