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整只鲜猪肝怎么煮才不会变硬 - 百度知道

整只鲜猪肝怎么煮才不会变硬 · 1、在清洗猪肝之后，可以先用清水浸泡两个小时。切片后浸泡效果更好。 · 2、猪肝切片浸泡之后，往猪肝加入5g左右的陈醋，来腌 ...

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