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黑白切「菊花肉」是什麼肉？內行揭背後真相眾人驚訝

黑白切有些小菜名稱，乍看之下很難理解到底是指哪個部位的肉， ... 還有一種更恐怖的，叫「老鼠肉」，肉質吃起來十分Q彈，其實是指後腿豬腱肉，因為外 ...

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