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豬肉片部位
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DayDayAsk: 買豬肉必睇!豬隻部位大解構! - DayDayCook
DayDayAsk: 買豬肉必睇! ... 每次買豬肉總是搞不清楚不同部位的分別? ... 濃,可切成肉絲、肉片、肉丁或碎肉之用;適宜用醬滷、燜燉、紅燒、蒸煮等的烹調方法處理。
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