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豬肉片處理
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『MASAの料理輕鬆便利術』Part II 肉類冷凍保存術
肉處理的方式。碰到空氣的面積越多越容易劣化。 容易劣化的順序(絞肉→肉片→整個肉) 建議保存期間大部分是2~3個禮拜內消費喔~! FILE. (10) 當然豬肉片也可以這樣子 ...
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