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豬肉最嫩的部位
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豬肉的每個部位適合怎麼烹飪? - 星期五問答
豬肉 各個部位好吃的做法. 裡脊肉:是脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉。肉中無筋,是豬肉中最嫩的一部分。水分含量多,脂肪含量低,肌肉纖維細小,炸、 ...
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