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豬肉最嫩的部位
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豬肉哪部位是Top1? 網推「里脊」:全身最嫩 - 奇摩新聞
被好好保護在身體裡面的頂級內里脊是豬身上最稀少,最嫩的部位,兩扇加起來大約2~2.5公斤,如何烹飪真是「淡妝濃抹總相宜」了。
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