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(零失敗) 蒜泥白肉 - 男人廚房1+1 - 痞客邦

3.剛燙好的豬肉太過柔軟，所以在切片的時候會不好操作，因此要透過冰鎮的處理不但能讓豬肉更Q彈，還能讓豬肉更好切成薄片。 ＊烹煮的時間會因豬肉的厚薄、 ...

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