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豬肉偏紅
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猪肉11个部位分布图讲解- 前腿肉,里脊肉,梅花肉 - 雪球
猪颈肉:猪颈肉与猪头肉相连,这里的猪肉比较偏红,肥瘦分布均匀、肉质鲜嫩,适合做饺子和包子的馅料。 2.猪颊肉:猪颊肉是猪脸和猪下巴相连的肉,由于猪颊肉是猪老 ...
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