2021
幾年沒來淡水走走，才發現淡水樣貌變好多，我們當天拜訪了三家餐廳，都十分有特色，擁有河岸景觀餐廳的肉多多火鍋，邊吃鍋邊遠眺觀音山，吃鍋好心情，若是覺得老街沒有什麼好逛的，不妨再往後走到滬尾漁港附近，有可愛繽紛的 浪花丸日本富士山造型剉冰，還有人氣冰品-朝日夫婦，坐在港邊吃著沁涼剉冰，也是很棒的選擇。

【乳酪究竟啱唔啱小朋友食？】

有很多媽媽💁🏻‍♀️會比乳酪小朋友食，我原全明白比小朋友食乳酪的原因, 主要因為乳酪含有益生菌、有營養、好味、健康。

🧐適不適合小朋友，我覺得太籠統。應該係話適不適合自己的小朋友。

😦更有營養的食物，入到腸胃，但消化不到，會變成廢物，甚至令自己生病。

💁🏻‍♂️打個比喻，將消化能力數字化
粥、母乳 用 1分力
麵、飯 用 2分力
雞肉 用5分力
牛奶 用 8分力
乳酪 用 9分力
豬扒 用 10分力
雪糕 用12分力
✅越細數字代表越易消化✅

🧐奶制品屬性
當然，我們也要知道食物的簡單屬性。
所有奶類製品，尤其是牛奶，屬性偏濕，加上生冷，就更難消化。《本草經疏》提到：「牛奶味甘、微寒無毒、養血脈⋯但脾虛作瀉不得服、冷痰積飮者忌之」由此可見，牛奶偏陰，陽氣足（消化好）才能消化。

🧐不要因為有便便而開心
如水樣便便就要留意，有機會因寒濕所引致的。
🍌如果是香蕉型，那就不用太擔心。

🧐本身南方多濕
南方人應該以米食為主，不宜多食奶製品，尤其是脾氣不足者，以免濕困脾胃，助滋生痰。

👦🏻🧒🏻Case study:
5歲小朋友，媽媽常常都比麵包及乳酪做早餐，體形較小，胃口不佳，3天-5天都未排便，口中有酸氣，舌邊有齒痕。這都是脾虛濕重的現象。

🙆🏻‍♀️媽媽如改為以米為主糧，令身體不要積濕；再吃健脾化濕的東西，如淮山之類的食物，確保脾胃功能正常，才可令身體吸收食物中的營養。

🙅🏻‍♂️如果小朋友身體消化唔好，又有透明或白痰，就不適合食乳酪等奶製品。

💁🏻‍♂️爸b 小忠告：我只會當乳酪為甜品，當女兒無鼻涕、有便便時，間唔中比佢食1次。當然，每日都會比淮山水佢飲。
12歲以上可以再加入南瓜小米粉日常飲食。
要補充益生菌，會吃兒童專用的益生菌，對腸胃更有保障。

🤗總之，媽媽要觀察孩子究竟食什麼才舒服，吃什麼消化不良，若消化不好就會堵住身體，也會影響身體、心智等發展。
大家好好學習！

➡️了解更多
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養脾南瓜粉 bit.ly/3nC69kI

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#7Day少2kg #不餓肚子 #不復胖
#排便順暢 #原來可以這麼簡單

闆娘是上班族，常常坐在辦公室
應該蠻多人跟我一樣～ 坐到懷疑人生😂😂

當然體重 開始越來越來橫向發展😭
到一天都只吃一餐

開始為了瘦 跑步節食只喝水 樣樣來
吃各種東西 能試的都試看看 也花了很多錢

無奈的是不但反彈還有 各種副作用😵😵
加上長期排便都要跟馬桶奮戰
2-3天才會上一次廁所💩

後來朋友介紹 一篇新聞 給我
2018年榮獲雅虎奇摩人氣票選
纖暢保健品第一名的一種茶～
得到SNQ國家品質標章

發現長期便秘會影響身體代謝
想減肥的人必須要排便順暢代謝才會好
抱著試試看的態度用了一個月
結果使用當天就排出了黑露露的宿便超臭
使用一週後腹部瘦了很多 肚子超舒服

連續使用了3個月就徹底瘦下來了！
姐妹們都問我到底怎麼瘦的😂

第1天，驚訝！喝完當天排出“巨便”，
還不腹瀉，排完小肚子塌一半，又軟又舒服

第7天，瘦了2公斤
第1個月 好幾層遊泳圈的腰和大屁股，
都瘦出好看的線條，連胳膊和腿都變細了

2個月掉了4-5公斤

期間一天三頓正常飲食，頓頓都有肉
皮膚也開啟水嫩模式，覺得重獲了自信
感動😂😂😂😂
#不吃藥 #不復胖 #代謝真的很重要
好奇我在喝什麼 私訊我 絕對不藏私喔

本集主題：「SIBO，隱「腸」危機：終結SIBO小腸菌叢過度增生，改善腸漏、血糖、內分泌失調、自體免疫疾病」新書介紹
　　
專訪作者：歐瀚文 醫師 Ouya Ou
　　　
內容簡介：
台灣第一本完整揭露SIBO小腸菌叢過度增生的臨床療癒專書
──醫師、營養師的臨床案例醫療實證──
錯誤的飲食習慣，最終將導致免疫系統失衡
　　
腸道，是萬病之源！
　　
　　貧血、憂鬱、胃腸疾病、紅斑性狼瘡、荷爾蒙失調、甲狀腺炎、纖維肌痛症等……這些貌不相關的種種症狀，其實一切都是源於──小腸菌叢失衡在作祟！
　　
大腸可以做大腸鏡，小腸卻是一個神祕難解的地方？
　　
SIBO（Small intestinal bacterial overgrowth）並不會傳染，卻成為現代社會的流行病！
　　
　　「到底什麼是SIBO？」當腸道中「非致病菌菌叢」過度增生，就會刺激體內分泌解連蛋白（Zonulin），進而解開緊密結合的腸細胞，而造成腸漏（Leaky Gut），並衍生出一連串的致病危機，種種貌不相關的種種症狀，一切源頭都指向──小腸菌叢過度增生。
　　
　　從飲食自體營養療方，簡單的7日腸道修護食譜，讓人達到長期的腸道健康維護，恢復全身的健康狀態，進而改善自體免疫系統！
　　
➤SIBO自我快篩檢測，看看自己的「關鍵腸指數」：
□ 腸胃道總是不舒服，一緊張就容易拉肚子？
□ 腹瀉／水樣便與便秘/／硬便交替出現？
□ 經常發生胃食道逆流？
□ 儘管胃口很好，但是增重困難？
□ 經常莫名感到焦慮、沮喪，且睡眠品質不佳？
□ 臉上有不名的紅斑、痤瘡？
□ 早上起床總是肌肉僵硬，必須躺在床上十幾分鐘身體才能緩慢移動？
小心！「腸指數」過高者，可能就有小腸菌叢過度增生（SIBO）的問題。
　　
➤隱「腸」風暴──首推4R腸道修復計畫
4R腸道修復計畫，遠離貧血、大腸激躁症、僵直性脊椎炎和情緒失調症狀
自體免疫疾病形成的原因有三：腸胃道、荷爾蒙和環境毒素。依照醫囑確實執行4R腸道修復計畫，改善SIBO的腸胃道問題，避免環境與荷爾蒙毒素，從根本上遠離免疫系統失序的威脅，才是「腸」保健康之道！
　　
➤從「腸」計議──七日營養食譜，根治SIBO零死角！
「餵養人體、餓死細菌」（Feed the person, starve the bacteria.），由裡到外擺脫疾病威脅！
本書提供七日腸道修護食譜，針對不同飲食習慣，區分兩階段的控制方法，並舉出飲食範例，可以藉此延伸出一至三個月的飲食菜單。不論是作為主要治療或是輔助治療、預後修復，都可以自行延伸應用。
　　
作者簡介：歐瀚文 醫師
◎學歷
美國西方州立大學功能醫學碩士
美國馬里蘭大學整合醫學博士
　　
◎經歷
林口長庚紀念醫院醫師
臺北榮民總醫院醫師
臺北市立聯合醫院醫師
家庭醫學科醫師
美國功能醫學協會認證醫師
美國抗衰老醫學協會認證醫師
瀚仕診所團隊醫師
　　
◎現任
IFECTW功能醫學教育中心講師
瀚仕診所醫師
　　
◎理念
找出疾病的根源，治療病因而非症狀，從整合以及系統性的角度，為將來的醫療系統提供不同的突破方向