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豫菜
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中国传统文化教育读本 - Google 圖書結果
秦菜的代表菜有:遍地锦装鳖、驼蹄羹、葫芦鸡、同心生结脯、醋芹、奶汤锅鱼、煨鱿鱼丝、白血海参、带把肘子、老童家腊羊肉等。 5.豫菜豫菜即河南菜,是我国起源较早的 ...
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