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寒舍‧小廚(出清存圖篇) - ScubaGolfer's blog - udn部落格

... 沙拉、蕃茄冷湯(Gazpacho、仿《French Laundry》做法)、番茄釀煎干貝、烤春雞。 ... 材料象拔蚌(涮食)、蔬菜、青蟹等，以港式火鍋、上湯底形式。

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