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豆類料理
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菜豆, 四季豆, 豇豆分辨、挑選與保存︱食材小知識 - 酸女孩
... 長長的豇(讀音同江)豆閩南語叫「菜豆仔」,其實是不同的豆類。菜豆們的種類、挑選、保存術,本篇文章一次整理! 關於菜豆的超實用食材小知識,先認識食材再料理!
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