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大豆原來這麼好！10種豆製品，哪些營養勝一籌

大豆本身營養就很豐富，加工後，變得更好吸收。 ... 大豆異黃酮是植物性雌激素，食品科學博士、營養師陳小薇指出，它類似人體雌激素，可疏緩女性 ...

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