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[洗手做羹湯] 豆豉鮮蚵 - 吃遍台南李子- 痞客邦

食料:蒜苗、鮮蚵、乾豆豉、蔥、薑、辣椒、太白粉調味料:米酒取出少許豆豉泡在1/3碗米酒內,待用. 川燙鮮蚵. 將熱水煮滾後把火關起來,放入鮮蚵.

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