[爆卦]豆豉鮮蚵做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 豆豉鮮蚵做法產品中有18篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 老家住海邊🌊 是那種走個幾步路就上了堤防 一眼能看到台灣海峽的小漁村 很小很小的時候家人還真的種過蚵🦪 (應該是種吧? 蚵殼綁一綁放去蚵田裡,當時太小沒跟去過蚵田) 豆豉鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔湯是老家飯桌上常有的菜色🥢 老家路口大樹下的蚵嗲 是小時候的最愛 台北幾乎吃不到哩 清明返鄉那個大排長龍 連預訂...

 同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,[ENG CC] 雞肉焗烤飯 做法原來這麼簡單 香濃好吃 清冰箱料理 Chicken and rice gratin, an easy recipe 今天要跟大家分享我家焗烤飯做法,超級簡單又可以順便清冰箱喔. 所需材料:雞里肌肉 120公克 ,洋蔥60公克 ,玉米粒 50公克,紅椒 ...

豆豉鮮蚵做法 在 艾比的小日常?Abby|料理食譜與生活 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 14:03:06

#豆豉鮮蚵豆腐 真抱歉讓大家久等了! 今天家裡事務繁忙 預計發佈的影片還差一些片段,來不及剪輯完成 改為週五晚上8:30發佈 還是有準備菜色跟你們分享 超下飯的豆豉鮮蚵豆腐 明天晚餐有想法了嗎?🥰 那我繼續努力剪片去~晚安 -----------------------------------...

豆豉鮮蚵做法 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最讚貼文

2021-07-05 13:15:31

1100627假日防疫午餐 . 兩個人的午餐做了四道菜 家常菜太下飯了 差點把整鍋飯吃光光😂 . . 今天跟大家閒聊我的防疫新生活(文長慎入) 因為疫情改變了一些生活習慣 以前下班後就是直接去健身房運動 喜歡一群人一起運動的氛圍 老實說我在家裡根本完全沒有動力 但是隨著疫情減緩跡象緩慢 也不知道何時...

豆豉鮮蚵做法 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最讚貼文

2021-05-26 18:12:49

豆豉鮮蚵 宥宥廚房小料理🐯 — 傳統家常料理登場, 這樣的料理脈絡, 比較能讓豆豉保持完整外, 牡蠣也不會因為料理時間太長, 出水過多造成縮水唷🙏🏻。 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家過去查看,即時動態也有傳送門 — ...

  • 豆豉鮮蚵做法 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-02 20:00:08
    有 42 人按讚

    老家住海邊🌊
    是那種走個幾步路就上了堤防
    一眼能看到台灣海峽的小漁村
    很小很小的時候家人還真的種過蚵🦪
    (應該是種吧? 蚵殼綁一綁放去蚵田裡,當時太小沒跟去過蚵田)
    豆豉鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔湯是老家飯桌上常有的菜色🥢
    老家路口大樹下的蚵嗲 是小時候的最愛 台北幾乎吃不到哩
    清明返鄉那個大排長龍 連預訂都訂不到

    {豆豉鮮蚵}
    食材:
    蚵仔 1包🦪
    豆豉(濕) 1-2大匙
    蔥 1枝
    薑 3片
    蒜🧄 3瓣
    辣椒🌶 1根
    醬油 1大匙
    米酒 1大匙
    香油 適量

    🙋‍♀️做法:
    1.蔥、薑、蒜切末,辣椒去籽切末(嗜辣的,可以不去籽或改用粉辣的朝天椒)
    2.鮮蚵先用清水洗二~三遍,去除雜質或牡蠣殼小碎屑,水一鍋煮滾後熄火,鮮蚵放入川燙10秒,撈出備用。(也可以直接用熱開水燙過)
    3. 熱鍋加一匙油,爆炒豆豉,接著下蔥白、薑末、蒜末、辣椒末爆香,加水、1大匙醬油及米酒,煮滾,調味
    4. 最後放入川燙好的蚵仔及蔥綠,關火,拌炒一下下,再加點香油,就可以起鍋了

    #豆豉鮮蚵
    #熱炒

  • 豆豉鮮蚵做法 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-25 21:45:28
    有 130 人按讚

    #豆豉鮮蚵豆腐
    真抱歉讓大家久等了!
    今天家裡事務繁忙
    預計發佈的影片還差一些片段,來不及剪輯完成
    改為週五晚上8:30發佈

    還是有準備菜色跟你們分享
    超下飯的豆豉鮮蚵豆腐
    明天晚餐有想法了嗎?🥰

    那我繼續努力剪片去~晚安
    -------------------------------------♡

    食材

    鮮蚵200g
    豆腐1盒
    青蔥2支
    辣椒1根
    薑末少許約1茶匙)
    蒜末少許(約1茶匙)
    豆豉醬1大匙
    醬油1大匙
    糖1/2茶匙
    清水100ml
    太白粉水1大匙
    香油適量
    -------------------------------------♡

    做法
    ❶鮮蚵用水洗淨,放入滾水川燙20~30秒就撈起把水瀝乾備用
    -
    ❷準備薑末、蒜末,青蔥切小段、辣椒切片、豆腐切小塊,調製1大匙太白粉水
    -
    ❸取鍋加入一大匙油,加入薑末、蒜末、辣椒片、蔥白、1大匙豆豉醬一起爆香
    -
    ❹再加入100ml清水、1大匙醬油、1/2匙砂糖,下豆腐塊先煮滾
    -
    ❺放入燙好的鮮蚵,再加入1大匙太白粉水輕輕攪拌勾芡
    (攪拌時動作要輕,避免弄破豆腐跟鮮蚵)
    -
    ❻最後加入適量香油 撒上蔥段,稍微攪拌就完成了❤️

    ------------------------------------♡

    #好好生活 #好好吃飯
    #料理 #家常菜 #食譜 #料理日記 #自己煮 #豆豉鮮蚵 #豆腐
    #日常 #媽媽日常 #晚餐 #晚餐吃什麼

  • 豆豉鮮蚵做法 在 楊桃美食網 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-17 17:21:03
    有 2,386 人按讚

    【材料簡單,做法快速,豆豉鮮蚵下飯魅力無法擋!】
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