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英國美食作家：在中餐館為一群人點菜，最好是做個「獨裁明君」

糖醋味型或加了豆豉醬的菜，不要超過一道。 ... 她還以英文書寫過正宗道地的中式川菜、湘菜與家常菜食譜等，堪稱「最了解中菜的西方人」。

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