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豆花製作鹽滷
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手作豆腐的實驗心得 - 王蜀桂的道聽塗說
因為已作古的友人,多年前體力不錯時,曾託人去台東買鹽滷做豆花,據說一瓶要幾百元。友人是廚藝高手,沒想到在「鹽滷做豆花」上踢到鐵板,做了多次都 ...
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「豆花製作鹽滷」
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