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豆花製作鹽滷
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中華民國第54 屆中小學科學展覽會作品說明書佳作 - 國際科展
和「鹽滷水量對照表」,幫大家用任何牌子的豆漿成功做出豆腐。 ... 這次我們最主要研究【石膏】、【鹽滷】這兩種材料來製作豆腐。 ... 吃起來像豆花,甜甜的。
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