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豆腐是加工食品嗎
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製成大解密!所有豆腐都是純素嗎? - 蔬食地圖
傳統百頁豆腐又稱為千張豆腐,由豆皮一層層壓製而成,但目前市面上常見的百頁豆腐多為加工食品,以大豆蛋白為原料,添加修飾澱粉和大量沙拉油等,再經 ...
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