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豆腐乳料理魚
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[爸爸食譜] 豆腐乳滷虱目魚肚,鮮甜入味好吃。
5.米酒2~3大匙看個人,也可以全部都米酒不加水。 ... 薑片與豆腐乳備用。 青蔥段切好備用。 用湯匙取一點虱目魚肚的油,約一匙天然魚油,等等用這個來榨油。
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