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醬滷豆乾 - 琅環福地

起鍋，放入200cc的油，放入10顆八角、160克糖，炒出香氣. 放入200cc醬油，50克辣豆瓣醬炒香. 加入10根辣椒. 加入600cc水煮滾，成滷汁. 起鍋，把豆干排列整齊(讓豆干 ...

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