雖然這篇豆瓣醬食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在豆瓣醬食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 豆瓣醬食譜產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過137萬的網紅自由時報，也在其Facebook貼文中提到， 把家裡一秒變成麵攤就靠這道 #炸醬麵 啦！ 完整食譜👉food.ltn.com.tw/article/11193 - #艾食上 影音食譜看更多 food.ltn.com.tw/type/321 看更多 #麵食料理 food.ltn.com.tw/type/149 - #炸醬麵 #炸醬 #眷村菜 #豆...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，食譜： https://bit.ly/2MNnJWO 材料： 1.茄子1斤 2.豆瓣醬2湯匙（可選擇辣或不辣，亦可選用素食豆瓣醬） 3.薑切小粒1湯匙 4.蒜茸1湯匙（純素食者可以不用） 5.糖1-2茶匙（視乎豆瓣醬鹹度） 6.辣底1-2湯匙 7.陳醋1湯匙 8.紹興酒少許 9芫荽、葱適量 做法...
豆瓣醬食譜 在 邱韻文 Instagram 的最佳解答
2020-04-28 22:10:00
#豆瓣肉末小黃瓜❁◡̈⃝* (抽獎！） - 收到廣宏一 皇旗家廚的聯名醬油，馬上翻翻冰箱來煮午餐！醬油顏色是很透的琥珀色，自然無添加古法釀造，讓人感動的純粹美好。豆瓣醬則有眷村奶奶的家常感，每次到外省鄰居朋友家玩，奶奶端出的那碗炸醬麵，就是這樣簡單雋永！ - #廣宏一 #皇旗家廚 - #廚娘...
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豆瓣醬食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2021-02-17 22:15:13食譜： https://bit.ly/2MNnJWO
材料：
1.茄子1斤
2.豆瓣醬2湯匙（可選擇辣或不辣，亦可選用素食豆瓣醬）
3.薑切小粒1湯匙
4.蒜茸1湯匙（純素食者可以不用）
5.糖1-2茶匙（視乎豆瓣醬鹹度）
6.辣底1-2湯匙
7.陳醋1湯匙
8.紹興酒少許
9芫荽、葱適量
做法：
1.茄子洗乾淨，不用去皮切條，汆水瀝乾備用
2.燒紅鑊下油，先下薑粒炒香，加入蒜茸，再加入豆瓣醬炒香
3.放入茄子，灒酒，炒勻
4.加入陳醋、糖調味
5.放入熱砂鍋上桌，加葱花和芫荽
Ingredients:
Eggplant 1 Catty
Bean paste 2 tbsp (can be spicy or not spicy, or can use vegetarian chili bean sauce)
Ginger 1 tbsp, chopped into small pieces
Garlic 1 tbsp, minced (can be omitted for vegans)
Sugar 1-2 tsp (depends on the savouriness of the bean paste)
Spicy base 1-2 tbsp (Stir-fry shallots, garlic, and chili flakes)
Mature vinegar 1 tbsp
Shaoxing wine Some
Cilantro Some
Spring onions Some
Steps:
1. Clean eggplants, cut into long pieces with skin, briefly boil to remove impurities, drain to dry and set aside.
2. Heat frying pan with oil, stir-fry chopped ginger to release the aroma, then add garlic and bean paste to stir-fry.
3. Add eggplants and Shaoxing wine to stir-fry, mix well.
4. Add Mature vinegar and sugar to taste.
5. Transfer stir-fry to heated clay pot, add chopped spring onions and cilantro to finish.
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豆瓣醬食譜 在 Campfire營火部落 Youtube 的最佳解答
2019-09-13 14:00:12炸醬麵是我的家露營的家常料理，在家料理好，帶出去露營，搭配麵條或者是飯，隨時都可以是一道完美的料理。
這次筱筱太太將炸醬麵的作法大公開，而且這次連麵條都自己做，實在是太扯了
本次拍攝工具：
Gopro Hero 7
SONY A6400
SONY 18~135mm F3.5~5.6
SONY 10~18mm F4
Rode video Micro麥克風
Manfrotto Element 碳纖維小型腳架
剪輯設備：
MSI GS65
Philips BDM4350 (43" 4K)
Youtube: www.youtube.com/campfiretw
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Web: campfiretw.com
IG: www.instagram.com/campfire_tw
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豆瓣醬食譜 在 Stephie 蔚絲 Youtube 的最佳貼文
2017-02-12 20:26:05韓國豆醬湯味道濃但不油膩，尤其是過年期間吃了大量肉類。這道韓國豆醬湯配飯吃感覺特別享受。。
Doenjang Jigae is a very comfort soup to serve with rice especially after you had a lot of heavy meal, you will feel so refreshing by this simple meal.
【韓國豆醬湯做法】 【DOENJANG JIGAE RECIPE】
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豆瓣醬食譜 在 自由時報 Facebook 的最佳解答
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