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辣豆瓣炒豆乾的詳細做法 - 大廚網

豆乾 剖半切絲備用。 3.起油鍋將肉絲先過油，撈起瀝干。 4.另起油鍋放入蔥末、蒜末及辣豆瓣爆香。 5.先放豆乾絲及肉絲，並加少許水炒至收汁。 6.再放入蔥段拌炒，之後盛 ...

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