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豆漿優格失敗
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食譜日常- 自製優格(濃郁風味)
不會酸, 使用較爽口的牛奶嘗試, 提高發酵溫度 ; 質地粗糙,但口味合適, 若有使用奶粉、乳清蛋白,確認看看是否攪拌時沒有均勻可加入10%鮮奶油讓質地較為滑 ...
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