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豆漿優格失敗
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就是「果寡糖」,一起加下去一樣凝固,但豆漿優格豆味很重啦 ...
其實,只要含「醣」都可以發酵,菌種的食物就是醣。 我也做過 豆漿優格 ,優點是「更省錢」,1公升 豆漿 才 不到$50,但 豆漿 因為醣份少,容易 失敗 ,這時要準備
確定!
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