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調酒入門：不可不知的六大基酒是什麼？ - 食譜自由配

基酒是指「調酒的基底」，為該調酒的主要材料，通常占最大的比例，酒精濃度高，約在40~45%之間，且多為蒸餾酒。通常每種調酒會使用至少一種以上基酒作基底 ...

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