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品酒、還得會調酒！侍酒師這個神秘職業，需具備哪些能力？

隨著近年台灣Fine Dining（精緻餐飲）越來越受重視，侍酒師的圈子與重要性也越來越大。一位合格的侍酒師該具備什麼能力呢？ 侍酒師-調酒-酒類-比賽 ...

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