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升科大四技－飲料實務 - 第 35 頁 - Google 圖書結果

... 酒櫃(B) Front Bar 上方通常會放置三槽式水槽(C) Front Bar 下方通常會放置 Speed ... 師(B) Decant 為避免陳年紅酒沉澱物倒入杯中的處理過程(C) House Wine 意指餐廳 ...

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