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食品究竟安不安全? —衛生標準與健康風險

害的所有慢性或急性危害。 ... 防腐劑-抑制微生物之生長，延長食品保存期限。 ▫ 殺菌劑-具殺滅食品上所附著 ... 調味料-提升口感，酸、甜、鹹、鮮等口感。 ▫ 甜味劑- ...

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