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【樂活小學堂】黏稠劑？調味劑？ 一次搞懂常見食品添加物

我們在成分標示中常看到的食品添加物：黏稠劑、 調味劑 、凝固劑、脂肪酸甘油酯、甘草酸鈉…這些密密麻麻，看似化學式的成分，添加在食品的作用又是什麼 ...

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