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解辣食物
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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220912000896-260418
吃太辣怎解?灌水其實沒用4食物真的有效
她建議6項解辣的食物,包括牛奶、巧克力、米飯、蜂蜜、鹽、酸梅湯、蜂蜜。其中前四種可溶解或吸附辣椒素,後兩者則是靠強烈的鹹味或酸味覆蓋辣感的味覺。
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