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解辣方法
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https://www.epochtimes.com/b5/22/1/19/n13515627.htm
做菜時辣椒放太多怎麼補救?6招快速降辣度
專業主廚說,降低料理的辣度有兩種基本方法:利用其它食材的味道來掩蓋辣味,或者沖淡辣味。以下是快速降低辣度的方法。 加入糖、蜂蜜 · 食物太辣 蜂蜜 ...
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