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西餐配菜有哪些？ - 贵阳新东方烹饪学院

配菜 的概念配菜(Side Dishes是西餐菜看的一大特点。 它是在菜看主料制作完毕后，装盘时在盘子内按一定比例配上蔬菜或面、米饭类等辅料(也可单放在另外 ...

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