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[AM730 專欄] 廚神- 蝦醬鮮魷西蘭花

燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜蓉，放入鮮魷、米酒，煮至鮮魷乾身，加入蝦醬汁，炒至鮮魷捲起，再將西蘭花回鑊，多炒半分鐘後，上碟，即成。 李龍家麒，愛下廚的營養師， ...

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