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摩登食經——西班牙大鑊飯 - 頭條日報

稻米種植技術從東方傳到阿拉伯世界，再由阿拉伯人帶到西班牙。 西班牙最主要的稻米產地是華倫西亞，西班牙海鮮飯「Paella」就是源自這個地方。雖然港人 ...

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