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西洋菜西施骨湯
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清潤的西洋菜豬骨湯【如何煲沒苦味的西洋菜湯】 | 簡易食譜
用煲湯的鍋子煲滾水(燒開水),先把豬骨,紅蘿蔔,淮山,蜜棗,茨實,去核紅棗放入鍋內,煮滾10分鐘後,才下西洋菜。煲2.5小時即可。下鹽調味,趁熱享用。
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