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財團法人中華飲食文化基金會

西拉雅族 宗教信仰與飲食文化的變遷, 黃健庭, 飲食文化, 二十, 375. 臺灣閩南語諺語中飲食文化與健康觀之研究, 游素錦; 陳漢瑛, 飲食文化, 二十, 335.

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