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[年菜食譜]霸氣豪華戰斧豬排佐西式醬（宴客菜/年菜/餐廳菜）

5.研磨黑胡椒: 20 公克(其實可以少一點10~15g皆可不然太嗆辣）. 6.黃芥末: 0.5 湯匙. 7.戰斧豬排: 2 大根. 8.蒜末: 1 湯匙（記得留一點做配菜時調和）.

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