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想好好煮一道豬肉料理，竟然連該買什麼部位都講不出來？！

部位. 五花肉（三層肉）. 梅花肉（胛心肉） ; 口感. 油脂多而完整，香醇有風味. 肉質嫩，油脂均勻如梅花 ; 料理方式. 適合燉滷、紅燒，常做魯肉飯、中式焢肉、西式培根. 烤、 ...

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