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新式糖廠- 斯土斯民-臺灣的故事（臺史博線上博物館）

橋仔頭糖廠包含工廠區、倉庫區、行政區與宿舍區，廠房設施大致可以分成四個部分：壓榨室、蒸發室、結晶室與鍋爐煙囪，為現代工業化機械製糖，製糖的簡易流程為甘蔗卸機 ...

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