[爆卦]傳統製糖是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇傳統製糖鄉民發文沒有被收入到精華區:在傳統製糖這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 傳統製糖產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過13萬的網紅翻轉教育 Flip‧Education,也在其Facebook貼文中提到, 【出門看歷史,不是只能逛古蹟!】 談到台南歷史文化,除了安平古堡、億載金城,其實「糖香之旅」也能寓教於樂! 其實台南喜歡用糖入菜的說法眾說紛紜,但可以確定的是,台南和「糖」關聯的淵源可以追溯到超過300年前⋯⋯↙️ https://cplink.co/nYCfgihA #2021跟著課本去旅行...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,嘉義新港有一種古早味糖果,據說當年是一名賣花生糖的小攤商,一次因為雨下不停,花生糖都不酥脆了,他捨不得丟,就把花生糖加熱,再加入麥芽糖,意外變出好吃的糖果,叫做新港飴。當地有一家傳承百年的老店,現在已經交給第四代接手,老闆說,早年零嘴選擇少、全新港做新港飴的店家就超過十家,現在,傳統製糖業沒落,也賺...

傳統製糖 在 黃達達的吃貨日記 Instagram 的精選貼文

2021-08-17 17:06:06

陳金福號-100年貢糖功夫 #宅配美食 (抽獎已結束) ⠀ 不用飛金門就能在家享受⠀ 【陳金福號】百年老店的貢糖功夫👍⠀ ⠀ 經三代傳承傳統製糖技術 同時以戰地文化在地風情 發展多樣文創及特色商品 堅持手工製作呈現出原味 無添加防腐劑的新鮮美味 ⠀ 🔶傳統竹葉貢糖⠀ 入口是很有層次的酥脆感⠀ 一層層...

傳統製糖 在 GirlStyle 女生日常 Instagram 的最佳解答

2020-07-03 05:47:25

【@girlstyle.mag】夏日繽紛超啱打卡零食 . 受到肺炎影響,各行各業面對前所未見的逆境,連卡佛誠邀大家一起發掘特色的本地小店由六月起於推出令人回味的美食及精彩活動。 . 香港首個本地現代抹茶品牌MATCHALI以嶄新手法演繹茶道藝術,並配以食用美容成份調配成獨家抹茶特飲,為身體排毒,塑造...

  • 傳統製糖 在 翻轉教育 Flip‧Education Facebook 的最讚貼文

    2021-01-05 18:00:01
    有 33 人按讚

    【出門看歷史,不是只能逛古蹟!】
    談到台南歷史文化,除了安平古堡、億載金城,其實「糖香之旅」也能寓教於樂!

    其實台南喜歡用糖入菜的說法眾說紛紜,但可以確定的是,台南和「糖」關聯的淵源可以追溯到超過300年前⋯⋯↙️
    https://cplink.co/nYCfgihA

    #2021跟著課本去旅行

  • 傳統製糖 在 親子天下 Facebook 的最讚貼文

    2021-01-04 20:30:01
    有 36 人按讚

    【台南為什麼鹹食、甜食都很甜?】
    到台灣歷史文化的古都台南旅遊,其實不一定只有古蹟可以選擇,寒假將至,「糖香之旅」也能寓教於樂!

    其實台南喜歡用糖入菜的說法眾說紛紜,但可以確定的是,台南和「糖」關聯的淵源可以追溯到超過300年前⋯⋯↙️
    https://cplink.co/A92kiWeZ

    #2021跟著課本去旅行

  • 傳統製糖 在 Facebook 的精選貼文

    2020-12-10 21:21:32
    有 308 人按讚

    #處長的日常
    #百年糖業盛世
    #鐵道迷照過來
    #虎糖製糖開工大吉
    #全台唯一傳統製糖活糖廠

    今天最興奮的事- 我們 虎尾糖廠 一年一度的製糖開工lol !!去年開了眼界,今年特別留下來好好探究一番!😜

    虎尾糖廠目前擁有全臺唯一的五分車運蔗,製糖將邁向第113個年,製糖期自今日開工日起至明(110)年3月29日止,未來近4個多月可看到五分車穿梭於虎尾、褒忠及東勢巷道及甘蔗園間,糖廠周圍將散發蔗糖香味與甜味,是屬於虎尾鎮特有的甜蜜風情。

    除了製糖,未來虎尾糖廠將形塑定位為「虎尾糖業文化體驗園區」,廠區西北隅的酒精槽已規劃定位為酒精槽景觀區,該區現留有二座大跨距磚造酒精槽,現已指定為縣定古蹟,另近期水利署將於廠區東北偶,規劃兩座兼具防洪與休閒功能之滯洪池,兩者結合促進虎尾地區觀光發展。

    聽到嘟嘟五分車的聲音,也代表季節限定「騎鐵馬 追火車 · 甜蜜蜜」懷舊小旅行準備開跑啦~
    👉 https://www.facebook.com/254610278004414/posts/2132481123550644/

  • 傳統製糖 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文

    2021-03-23 20:00:08

    嘉義新港有一種古早味糖果,據說當年是一名賣花生糖的小攤商,一次因為雨下不停,花生糖都不酥脆了,他捨不得丟,就把花生糖加熱,再加入麥芽糖,意外變出好吃的糖果,叫做新港飴。當地有一家傳承百年的老店,現在已經交給第四代接手,老闆說,早年零嘴選擇少、全新港做新港飴的店家就超過十家,現在,傳統製糖業沒落,也賺不了甚麼錢,但是如果連他們也放棄不做的話,新港獨有的古早味,恐怕將走入歷史了。

    店家資訊:
    天觀珍祖傳新港飴
    電話:05-374-2135
    地址:嘉義縣新港鄉新民路74號

    ■台灣1001個故事 說不完的故事
    每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!

    更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
    https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

    #台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #糖果 #古早味 #嘉義 #花生糖 #麥芽糖 #新港飴 #新港 #零食

  • 傳統製糖 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答

    2017-05-17 16:00:03

    ☞金門貢糖世家 八十年傳承甜蜜
    金門有一家做貢糖超過八十年的老店,第一代老闆從對岸到金門做糕餅糖果,後來戰爭開打了再也回不去,貢糖就這樣在金門保留下來。 現在第三代老闆畢業後返鄉接續家業。

    ☞金門高粱田復耕 貧脊紅土金黃豐收
    金門的土壤多是貧瘠紅土,雨量又少,不利耕作,這樣的地理條件,正好適合高梁的生長。這幾年農機技術提升,年輕一輩逐漸回流,廢耕的高粱田,再度閃耀著金色的豐收景象。

    ☞零下六十度生魚片 努力一百分魚鬆王
    原本家裡賣的是食品機械,當初要操作器材給顧客看,就現場炒魚鬆,沒想到香噴噴的魚鬆比機械更吸引人,就這樣意外跨進吃的領域。

    ☞澎湃食材平民價格 個人麻辣鍋正夯
    曾經在五星級飯店工作的廚師,因為太愛吃麻辣鍋,乾脆自己研發湯頭,創業開店,光是一個麻辣鍋底,就有二、三十種辛香調味料,端上桌之前還用科學儀器測試鹽度口味,嚴格把關每一鍋的品質。

    ☞傳統市場油飯攤 認真逐夢小鼓手
    內湖傳統市場有一個熟食攤,老闆娘最小的兒子因為早產,智能受到影響,這個孝順的小男生,除了幫媽媽推攤車包油飯。最大的夢想是能站在舞台盎表演打鼓,為了把鼓練好,甚至生病也不肯缺席。

    ■台灣1001個故事 說不完的故事
    每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!

    更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
    https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

  • 傳統製糖 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文

    2015-11-22 22:40:46

    金門有一家做貢糖超過八十年的老店,第一代老闆從對岸到金門做糕餅糖果,後來戰爭開打了再也回不去,貢糖就這樣在金門保留下來。 現在第三代老闆畢業後返鄉接續家業。

    陳金福號貢糖
    地址:金門縣金城鎮伯玉路一段90號
    電話:082-321414


    ■台灣1001個故事 說不完的故事
    每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!

    更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
    https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

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