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衛福部 生菌數 標準
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衛福部發布訂定食品中微生物衛生標準,自110年7月1日起實施
增訂部分指標性病原菌標準(例如沙門氏菌、腸炎弧菌、金黃色葡萄球菌及單核球增多性李斯特菌等),以取代傳統之衛生指標菌(生菌數、大腸桿菌群),監測的結果 ...
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