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雞湯精華濃縮在裡面，蠔油悶冬菇 - 台灣好農部落格

(1)冬菇去柄。 (2)大蒜瓣、蔥段、薑片用油大火炒香。 (3)接著加入冬菇炒香後，加入雞湯，煮滾後轉中火熬煮約一個小時。（要隨時注意加水或雞湯，至少要讓 ...

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