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【好豬料理食譜－豆乾炒肉絲】

1.將肉絲與醃料抓勻醃10分鐘後，再加入太白粉抓勻備著 · 2.將豆乾川燙兩分鐘撈起，由橫面剖半，再切成絲狀 · 3.鍋子熱油後加入豆乾炒至微金黃取出 · 4.加入蔥白、辣椒、蒜末爆 ...

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