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蠔油做法
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食譜- 蠔油蝦子鍋鎝豆腐 - 淘大醬油
蠔油 蝦子鍋鎝豆腐. ... 做法. 豆腐切件,隔幹水分,將醃料拌勻。 每件豆腐沾上蛋漿,放入鑊內煎至金黃色,排放碟上。 以中小火爆香薑片,蒜片及蝦子,加調味料煮滾。
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