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千層酥皮製作全過程 - 皇玥香港

製作酥皮的材料雖然簡單，只有麵粉、水、牛油、糖等，但要炮製美味的酥皮，其實有相當多 ... 將酥皮以對門方式對折成心形再切塊，鋪上糖粒，就能烘焙精緻鬆脆蝴蝶酥。

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