為什麼這篇蝴蝶酥皮做法鄉民發文收入到精華區：因為在蝴蝶酥皮做法這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者micoberry (繼續草莓奶霜ING)看板cookclub標題[食譜] 冷凍酥皮簡單做法式愛...
蝴蝶酥皮做法 在 朝食女孩 台北美食/新竹美食/便當食譜 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 10:47:31
新竹/台北 #文末抽獎 小時候的戚風蛋糕，陪伴我成長的「家」烘焙 做起中秋月餅也超厲害的呀 #蛋黃酥 #芋頭麻糬酥 #純肉綠豆椪 #麻糬3Q餅 #北海道牛奶餅 #土鳳梨酥 #純奶油蝴蝶餅 冠軍蛋黃酥是我的最愛，鮮黃酥皮層層薄脆，包裹細緻減糖烏豆沙餡與整粒新鮮烤製的紅土鴨蛋蛋黃，飽滿溫潤鹹甜不...
網誌版本: https://bit.ly/2SHqoQL
中英字幕影片: https://youtu.be/5a7waLlGCTA
情人節來分享簡單用冷凍酥皮做好吃的法式愛心蝴蝶酥!
材料
1. 冷凍酥皮 一張
2. 砂糖 適量
3. 麵粉 適量
4. 蛋 一顆
步驟:
1. 冷凍酥皮解凍後攤平
2. 在酥皮上撒些麵粉和糖，用手輕壓讓糖被壓入酥皮。
3. 將酥皮兩侧往中間重複對折。
4. 酥皮表面刷上蛋液後再撒一層糖。
5. 將刷蛋液這面的酥皮再對折一次。放入冷藏冰三十分鐘。
6. 三十分鐘後從冰箱取出，將酥皮切成約一公分厚。
7. 切好的酥皮雙面沾糖粒。
8. 沾好糖粒的酥皮餅乾放在烤盤上，每個間距約五公分，讓餅乾有空間膨脹。
9. 烤箱預熱華氏400度，烤7-8分鐘後，所有餅乾翻面再烤約7分鐘即可。
烤好的餅乾放涼後放密封盒保存~
盡快吃完以免餅乾吸收濕氣會變軟喔~
--
楊草莓的超級流水帳
美國。日本生活☆食記☆食譜☆美保☆旅行
部落格→ http://micoberry.blogspot.tw/
粉絲團→ https://www.facebook.com/micoberry111
楊草莓吃喝玩樂Google地圖→ https://bit.ly/2KvJMNh
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 74.97.37.95 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1581639152.A.CC7.html
推 raindayla: 好有趣 推 02/14 12:38
→ royant399: 鬆餅機也可以做喔！裡面包年糕或白玉麻糬 02/15 04:12
推 royant399: ttps://i.imgur.com/NW5kz7X.jpg 02/15 04:14
→ royant399: 這不太健康（酥皮有反式脂肪）但真的好吃，每年都期待 02/15 04:15
→ royant399: 過年收到年糕 02/15 04:15