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蝦頭不能吃？新鮮度怎麼看？關於小龍蝦，這份提示一定要看

小龍蝦的腮部是呼吸器官，水裡的雜質都要經過腮的過濾。若小龍蝦腮部發黑則表明小龍蝦的生長環境不干淨。小龍蝦的新鮮度可通過蝦殼與肉連接的緊密程度 ...

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