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蝦腮
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【大明星指定菜】鹹酥蝦- 型男大主廚 - 三立慈善基金會
2.取一水晶碗,放入處理好的蝦、1/2茶匙鹽巴、1茶匙米酒醃漬一下,濾乾水備用。 3.起190度油鍋,放入劍蝦油炸約15秒後撈起瀝油,備用。(蝦頭腮 ...
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